Plats à la crème sèche - 3 recettes de cuisine

Pour apprendre à travailler la crème sèche, vous n'avez besoin d'aucune compétence particulière, car cet ingrédient populaire en cuisine se mélange bien avec d'autres produits, se dissout dans l'eau, sans cailler ni former de grumeaux.

Plats à la crème sèche

Ils sont principalement utilisés à l'échelle industrielle - l'utilisation de matières premières de seconde qualité (d'origine végétale) peut affecter considérablement les coûts de production. Cependant, cette poudre fine joue souvent un rôle important dans la préparation de diverses confiseries et pâtisseries à la maison. De plus, les recettes de plats à base de crème sèche peuvent être peut-être les plus populaires si un membre de la famille a une intolérance aux produits laitiers naturels.

Dans de tels cas, une crème à base d'huiles de palme et de noix de coco sera utile. Cependant, il est nécessaire de prendre en compte l'avis des experts qui jugent inacceptable la consommation fréquente de graisses végétales. Il est beaucoup plus sain de préparer de la crème ou des bonbons à partir de crème de première qualité, surtout si vous tenez un registre quotidien de la teneur en calories de votre apport alimentaire. En effet, contrairement aux crèmes naturelles, la crème séchée a une valeur énergétique modérée. Ainsi, même ceux qui surveillent activement leur silhouette peuvent profiter du goût de desserts appétissants.