Chips au micro-ondes à la maison - 4 recettes de cuisine
Vous pouvez cuire des chips au micro-ondes à tout moment à partir de presque n'importe quel produit. C'est la collation à la bière parfaite et juste une collation croustillante amusante. Ils ne nécessitent pas d'huile, ce qui réduit considérablement leur teneur en calories. Et l'ajout de différentes épices modifie le goût, ajoutant de nouvelles notes à la même recette.
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Chips au micro-ondes à la maison
La façon la plus simple de cuire des chips au micro-ondes est d'utiliser des pommes de terre. Pour ce faire, vous n'avez besoin que de pommes de terre crues, d'un ensemble d'épices, de sel et d'un peu d'huile. Pour rendre les chips belles, il est bon de choisir des légumes racines rondes. De plus, l'apparence de la future collation est influencée par le fait que les pommes de terre soient pelées ou non. Si vous le nettoyez, vous devez le faire avec soin. Mais il vaut mieux laisser la peau, il suffit de la laver soigneusement avec une brosse.
Les pommes de terre sont coupées en tranches très fines. Plus ils sont fins, mieux c'est. Il existe des râpes spéciales pour cela, vous pouvez les utiliser. Ensuite, toutes les tranches sont salées, poivrées et arrosées d'huile. Placez les tranches de pommes de terre sur un plat large allant au micro-ondes afin qu'elles ne se chevauchent pas. Et puis faites cuire au four pendant plusieurs minutes en réglant la température au maximum. Pour éviter que les pommes de terre ne collent à l'assiette, il faut également la graisser avec une fine couche d'huile. Ou tapissez une assiette avec une serviette en papier.
Le deuxième ingrédient idéal pour les recettes de chips au micro-ondes est le pain pita fin. Il peut être coupé en morceaux de n’importe quelle forme et taille. Saupoudrez ensuite d'eau mélangée à des épices et du sel.
Tous les autres légumes, fruits et certains types de fromages conviennent également aux chips au micro-ondes.
Avant de cuire des chips, il est recommandé de vérifier la température indiquée dans la recette. Il se peut que votre micro-ondes ne soit pas assez puissant pour cette collation. Le type de pomme de terre compte également.