Gâteaux - 6 recettes de cuisine

Les cake pops, ou gâteau sur bâtonnet, sont un dessert original qui décorera la table lors des enterrements de vie de jeune fille, d'entreprise, de buffets - partout où des collations rapides sont de mise.

Gâteaux

Les Cake Pops ressemblent aux bonbons, mais les confiseurs les appellent des gâteaux, stylisés en bonbons. Les recettes de cake pops se sont répandues grâce à la cuisine américaine. Ces douceurs se préparent de la manière suivante : - Réduisez le biscuit en miettes, vous pouvez le faire vous-même ou acheter des gâteaux tout préparés. - Ajoutez de la crème, de la confiture, du lait concentré ou de la pâte de chocolat et formez des boules rondes à partir de la masse obtenue. Le riz soufflé, les biscuits écrasés, les guimauves ne feront pas de mal non plus – la base peut être différente selon la disponibilité des produits et les préférences gustatives. Collez sur une pique à brochette ou sur une paille, glacez, décorez. Le décor est peut-être la partie la plus importante de l’œuvre, car la douceur se juge avant tout par son design. Il s'agit d'une méthode de cuisson froide. Une autre façon consiste à cuire le mélange au four dans des moules ronds spéciaux, puis à suivre les étapes suivantes. Pour faciliter le travail des femmes au foyer, même des appareils spéciaux pour la cuisson de cake pops sont apparus - ils ressemblent à des moules à noix double face ou à un gaufrier. Si vous parvenez à le trouver, pourquoi ne pas tenter une nouvelle expérience culinaire ?