Ella Johnson

Dès la petite enfance, la cuisine était pour moi un lieu magique, où les odeurs et les goûts semblaient peindre des tableaux du bonheur familial. Les souvenirs de la façon dont ma grand-mère cuisinait le bortsch et ma mère préparait les tartes me réchauffent le cœur et m'inspirent à expérimenter. J'aime explorer les cuisines du monde entier, en combinant des recettes de différentes parties du monde. Mon objectif est de montrer que la cuisine n'a pas de secrets, mais qu'elle est accessible à tous. Comprendre à quel point il est facile de créer des miracles en cuisine, c'est ce que je souhaite transmettre à tous ceux qui partagent ma passion.

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et hôtellerie à Vancouver Island University.