幼い頃から、キッチンは私にとって魔法のような場所で、匂いや味が家族の幸せを描いているように思えました。祖母がボルシチをどのように調理し、母がパイを焼いたかを思い出すと、私の心が温かくなり、実験する意欲が湧きます。私は、世界各地のレシピを組み合わせて、世界中の料理を探索するのが大好きです。私の目標は、料理には秘密があるわけではなく、誰でも簡単にできることを示すことです。キッチンで奇跡を起こすことがいかに簡単かを理解することを、私の情熱を共有するすべての人に伝えたいと思っています。
私は学部を卒業しました料理芸術とホスピタリティでVancouver Island University.
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