Riley Watson

Depuis mon enfance, la cuisine est pour moi un endroit véritablement magique. Je me souviens de la façon dont ma mère cuisinait le bortsch et les arômes du poulet cuit au four remplissaient la maison. Ces moments ont réuni notre famille autour de la table, où chaque plat apportait joie et chaleur. Voyager m'a exposé à une variété de cuisines du monde : des currys thaïlandais épicés aux délicates pâtes italiennes. Désormais, en créant mes recettes, je m'efforce de partager avec vous ce bonheur simple. Mon objectif est de montrer que la cuisine est accessible à tous, et que la cuisine peut devenir source d'inspiration et de rapprochement avec les proches.

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et pâtisserie à The International Culinary Center.