Riley Watson

Fin da bambino la cucina è stata per me un luogo davvero magico. Ricordo come mia madre cucinava il borscht e gli aromi del pollo al forno riempivano la casa. Questi momenti riunivano la nostra famiglia attorno alla tavola, dove ogni piatto portava gioia e calore. Viaggiare mi ha fatto conoscere una varietà di cucine del mondo: dai curry tailandesi piccanti alle delicate paste italiane. Ora, quando creo le mie ricette, cerco di condividere con voi questa semplice gioia. Il mio obiettivo è dimostrare che la cucina è accessibile a tutti e che può diventare fonte di ispirazione e unità con i propri cari.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e pasticceria a The International Culinary Center.