Mila Long

Les souvenirs de la cuisine de ma grand-mère, où les casseroles joyeusement gonflées et les arômes épicés flottaient dans l'air, sont restés à jamais dans mon cœur. Enfant, j'ai appris à aimer faire sauter des légumes et pétrir la pâte, et la famille se réunissait toujours autour de la table, partageant des histoires et des rires. Les voyages m'ont inspiré la richesse des cuisines du monde - du piquant des currys indiens à la tendresse des pâtes italiennes. Mon objectif est de montrer que la cuisine est accessible à tous et de susciter la joie de cuisiner dans le cœur de chacun.

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à West Coast University of Applied Sciences.