Mila Long

Wspomnienia kuchni mojej babci, gdzie garnki radośnie dmuchały, a w powietrzu unosiły się korzenne aromaty, na zawsze pozostały w moim sercu. Jako dziecko pokochałam smażenie warzyw i wyrabianie ciasta, a rodzina zawsze gromadziła się wokół stołu, dzieląc się historiami i śmiejąc się. Podróże inspirowały mnie bogactwem kuchni świata – od pikanterii indyjskich curry po delikatność włoskich makaronów. Moim celem jest pokazanie, że gotowanie jest dostępne dla każdego i wywołanie radości gotowania w każdym sercu.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w West Coast University of Applied Sciences.