Ursula Watson

Enfant, j’ai toujours ressenti de la magie dans la cuisine de ma grand-mère : les arômes des pâtisseries fraîches et des épices, les rires de la famille à table. Chaque instant était rempli de chaleur et d’amour, transformant des ingrédients simples en véritables chefs-d’œuvre. Voyager m'a ouvert les portes d'une variété de cuisines du monde entier, chacune d'entre elles m'inspirant de nouvelles expériences. Je crois que la cuisine doit être accessible à tous et je m'efforce de montrer à quel point il est facile de créer des plats qui rassemblent les êtres chers. J'espère que mes recettes vous donneront confiance dans vos aventures culinaires !

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à Tokyo Seishin Culinary Academy.