Depuis mon enfance, mes journées sont remplies de l'arôme du pain fraîchement sorti du four et des couleurs vives des légumes sur la table de ma grand-mère. Chaque dîner de famille était pour moi de vraies vacances : nous nous réunissions pour partager non seulement la nourriture, mais aussi l'amour. Voyager m'a ouvert les portes du monde de différentes cuisines - des pâtes italiennes aux épices orientales. Cette inspiration est devenue la force motrice. Mon objectif est de montrer que cuisiner ne doit pas être compliqué. Je crois que n’importe qui peut créer de délicieux repas à la maison, et chaque pas vers cet objectif est un petit pas vers le bonheur.
Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et gestion hôtelière à Haaga-Helia University of Applied Sciences.