Quand j'étais petite, la cuisine était toujours remplie de l'arôme des pâtisseries fraîches et des assaisonnements parfumés. Ma grand-mère cuisinait avec amour et ses recettes se transmettaient de génération en génération comme un talisman pour notre famille. Ces moments avec mes proches m’ont inspiré à explorer différentes cuisines, du tajine épicé au onctueux risotto italien. A chaque nouvelle planche, je découvre l'histoire que je souhaite raconter. Mon objectif est de montrer que la cuisine est accessible à tous, car cuisiner n'est pas seulement un art, mais aussi une joie qui peut être partagée avec ceux qu'on aime.
Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à Seattle Culinary Academy.
- Date d'inscription sur place: 2021-05-30
- Évaluation sur place: 374
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