Kiedy byłam mała, kuchnia zawsze była wypełniona aromatem świeżych wypieków i pachnących przypraw. Moja babcia gotowała z miłością, a jej przepisy były przekazywane z pokolenia na pokolenie jako talizman dla naszej rodziny. Te chwile z bliskimi zainspirowały mnie do odkrywania różnych kuchni, od pikantnego tagine po gładkie włoskie risotto. Z każdym nowym talerzem odkrywam historię, którą chcę opowiedzieć. Moim celem jest pokazanie, że gotowanie jest dostępne dla każdego, bo gotowanie to nie tylko sztuka, ale także radość, którą można dzielić z bliskimi.
Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w Seattle Culinary Academy.
- Data rejestracji na miejscu: 2021-05-30
- Ocena na stronie: 374
Moje przepisy