Avery Roberts

Dans ma petite enfance, lorsque les odeurs de pâtisseries fraîches remplissaient la maison, je suis tombée amoureuse de l’art de la cuisine. Ma grand-mère m'a appris à cuisiner et chaque rencontre que nous avions aux fourneaux devenait de petites vacances. Inspiré par les diverses cuisines du monde, je voyage à travers les pays à travers des plats allant de la chaleur du curry thaïlandais à la solennité des pâtes italiennes. La famille a toujours été et reste le centre de mon monde, et la nourriture délicieuse est le lien qui nous unit. Mon objectif est de rendre la cuisine simple et accessible afin que chacun puisse trouver du plaisir à cuisiner.

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à Royal Academy of Culinary Arts.