Bollos de levadura rellenos de eneldo y queso duro

Los bollos siempre son deliciosos, ¡especialmente los bollos de queso caseros! Hace un par de días, por primera vez, intenté preparar yo mismo alimentos como bollos de queso, que antes solo había comprado en las tiendas. Como suele ocurrir, la versión casera de este pastel resultó mucho más sabrosa que la comprada en la tienda. Si quieres intentar hacer bollos de queso tú mismo, sigue las sencillas instrucciones de la receta.
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Elisa HamiltonElisa Hamilton
Autora de la receta
Bollos de levadura rellenos de eneldo y queso duro
Calorías
238Kcal
Proteína
8gramo
Gorda
8gramo
Carbohidratos
31gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 12
2cucharada
según tu gusto
100ml
3cucharada
2cucharada
1cucharilla

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    Ingredientes

  2. PASO 2

    PASO 2

    Así, empezamos disolviendo la levadura en 100 ml de agua en un recipiente grande y dejándola reposar unos 5-7 minutos.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Luego agregue a esta mezcla azúcar granulada, sal de mesa, aceite de oliva, huevo de gallina, eneldo finamente picado y mezcle todo bien.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Ahora corta el queso en cubos pequeños y agrégalo a la harina tamizada (dos vasos).

  5. PASO 5

    PASO 5

    Después de esto, mezcla la mezcla con la mezcla de huevo y el resto de la harina y amasa la masa durante unos 10 minutos.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Ahora formamos unos 12 bollos del mismo tamaño con nuestra masa, los ponemos en una fuente para horno y los metemos al horno moderadamente precalentado durante unos 30 minutos.

  7. PASO 7

    PASO 7

    ¡Los bollos de queso están listos! ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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Anastasia
22.11.2023
4.7
¡Los bollos quedan buenísimos! El sabor del eneldo no es para todos, yo lo quitaría. en la última foto está mi asistente esposo Vitaly))
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valeria
22.11.2023
4.6
Anastasia, no entiendo algo. ¿Pusiste pasas en los bollos o algo así? existe tal opción