Panini lievitati ripieni di aneto e formaggio a pasta dura

I panini sono sempre deliziosi, soprattutto quelli al formaggio fatti in casa! Un paio di giorni fa, per la prima volta, ho provato a preparare da sola del cibo, come i panini al formaggio, che prima compravo solo nei negozi. Come di solito accade, la versione fatta in casa di questa pasticceria si è rivelata molto più gustosa di quella acquistata in negozio. Se vuoi provare a preparare tu stesso i panini al formaggio, segui le semplici istruzioni della ricetta.
59
2277
Elisa HamiltonElisa Hamilton
Autore della ricetta
Panini lievitati ripieni di aneto e formaggio a pasta dura
Calorie
238Kcal
Proteina
8gram
Grassa
8gram
Carboidrati
31gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 12
2cucchiaio
assaggiare
100ml
3cucchiaio
2cucchiaio
1cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Ingredienti

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Iniziamo quindi sciogliendo il lievito in 100 ml di acqua in un contenitore capiente e lasciandolo riposare per circa 5-7 minuti.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Quindi aggiungere a questa miscela lo zucchero semolato, il sale da cucina, l'olio d'oliva, l'uovo di gallina, l'aneto tritato finemente e mescolare il tutto accuratamente.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Ora tagliate il formaggio a cubetti e aggiungetelo alla farina setacciata (due bicchieri).

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Successivamente, uniamo il composto con il composto di uova e il resto della farina e lavoriamo l'impasto per circa 10 minuti.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Ora formiamo circa 12 panini della stessa dimensione dal nostro impasto, li mettiamo in una pirofila e li mettiamo in forno moderatamente preriscaldato per circa 30 minuti.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    I panini al formaggio sono pronti! Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Author comment no avatar
Anastasia
22.11.2023
4.7
I panini vengono ottimi! Il sapore dell'aneto non è per tutti, lo toglierei. nell'ultima foto c'è il mio assistente marito Vitaly))
Author comment no avatar
Valeria
22.11.2023
4.6
Anastasia, non capisco una cosa: hai messo l'uvetta nei panini o qualcosa del genere? esiste proprio una tale opzione