Vertuny - tortilla con carne picada

¡Los vertunes ucranianos son fáciles de preparar y se comen rápidamente! Estos lindos giros de carne, o tortillas picadas, son excelentes para el desayuno. Es mejor prepararlos con antelación y calentarlos por la mañana.
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Sara TomásSara Tomás
Autora de la receta
Vertuny - tortilla con carne picada0

Ingredientes

PorcionesPorciones: 1
según tu gusto
0.3cucharilla
1cucharada

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 20 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

  2. PASO 2

    PASO 2

  3. PASO 3

    PASO 3

  4. PASO 4

    PASO 4

  5. PASO 5

    PASO 5

  6. PASO 6

    PASO 6

  7. PASO 7

    PASO 7

  8. PASO 8

    PASO 8

  9. PASO 9

    PASO 9

Comentarios sobre la receta.

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antip
30.10.2023
4.9
Si comes este vertun por la mañana, tendrás energía suficiente para todo el día.
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Ellisa
30.10.2023
4.7
Antip, ¡estoy completamente de acuerdo contigo! ¡Esto ya ha sido probado!
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Galina
30.10.2023
4.7
¡Te deseo éxito en la competición!
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fiesta
30.10.2023
4.9
Que plato tan interesante resulta, nunca lo había hecho así, tendré que probarlo
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MariSha
30.10.2023
5
¡Muy sabroso y abundante! Agrega la cebolla frita a la carne picada y muélela nuevamente en una picadora de carne. Extendí las tortitas de carne con un rodillo entre dos capas de film (corté la bolsa de plástico por los lados, puse una bola de carne picada en una hoja, la cubrí con otra hoja y la extendí). El proceso es rápido y fácil. Mientras se fríe un panqueque, el segundo está en camino. No es necesario cocinar nada como guarnición. Una ensalada de verduras es suficiente. ¡El plato es abundante, hermoso y no es difícil de preparar! Ellisa, tienes recetas maravillosas: los productos son asequibles, los platos son fáciles de preparar, salen bien a la primera, los resultados son agradables tanto en sabor como en apariencia. ¡¡¡Muchísimas GRACIAS!!!
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madre golosa
30.10.2023
5
Me interesa mucho tu receta, gracias! Dime, ¿la carne se fríe bien y no queda empapada?
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Invitado
30.10.2023
4.9
"Calienta una sartén con aceite vegetal, vierte el huevo en ella y baja el panqueque del plato al centro". Por favor aclaren si entendí bien, después de “bañar” el pastel de carne en el huevo batido, calentamos la sartén y echamos en ella el huevo del bol donde se está bañando el pastel de carne, y luego pasamos el pastel de carne al medio de la tortilla de huevos. Aquellos. Primero, en una sartén hacemos una almohada con el huevo, que anteriormente contenía carne. Solo lo pregunto porque contiene un huevo y hay varios pasos con él.