Sándwiches de atún y queso

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 15 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer sándwiches de atún y queso? Prepara tu comida. Tome cualquier pan: harina blanca, de centeno o integral servirá. Necesitas dos rebanadas para un sándwich. Tengo un pan normal. Elija atún enlatado en su propio jugo, para que la composición contenga solo pescado y sal. Saca la mantequilla del frigorífico con antelación para que se ablande.

2. PASO 2

   

   Cualquier verdura servirá: eneldo, perejil, cebollas verdes. Lávala, sécala y pícala finamente, arrancando los tallos gruesos.

3. PASO 3

   

   Lavar el tomate, secarlo y cortarlo en rodajas.

4. PASO 4

   

   Escurre el líquido del frasco y coloca el pescado en un bol. Tritúrelo con un tenedor hasta convertirlo en un paté. Agrega allí la mayonesa y la mostaza. Es mejor llevar mostaza que no sea picante, sabrosa, yo la tengo con cereales. Agrega verduras. Mezclar bien la pasta de atún. Al gusto, puede agregar cebolla morada picada, jugo de limón, huevo cocido.

5. PASO 5

   

   Toma un trozo de pan. Unte encima la ensalada de atún en una capa bastante gruesa. Coloca encima un par de rodajas de tomate.

6. PASO 6

   

   Coloca queso sobre el tomate. Yo he rebanado queso duro, puedes rallar queso normal en un rallador grueso. Unte la segunda rebanada de pan por un lado con mantequilla blanda. Se necesita una capa muy fina, sólo para que el sándwich quede frito hasta que quede crujiente. Cubra el sándwich, con el lado untado con mantequilla hacia arriba. Voltee el sándwich y unte con mantequilla la parte inferior de la misma manera. Prepara el segundo sándwich de la misma forma.

7. PASO 7

   

   Calienta una sartén a fuego lento. Coloque sándwiches encima. Fríelos hasta que estén dorados y luego dales la vuelta. Cubre la sartén con una tapa y espera hasta que el queso se derrita. Retire los sándwiches del molde y sirva inmediatamente.

8. PASO 8

   

   Al servir, puedes cortar los sándwiches por la mitad para que sean más fáciles de comer. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Lana Kramarenko

10.09.2023

5

Siempre me han encantado los sándwiches, por su rapidez y sencillez. De niño era sencillo: pan, mayonesa, salchicha. O el clásico de los 90: mantequilla y azúcar. Mmm...) Me encanta el pan, los bollos y todo lo que esté hecho con harina 😅 y por eso he comido sándwiches más de una vez. ¡Y encontré el perfecto para mi gusto! Combina la ternura del atún, el crujiente del pan tostado, el picante de la mostaza y el frescor del tomate. Los ingredientes del sándwich son muy adaptables. Usa tu queso favorito y varía los ingredientes del relleno. Omite la cebolla o reemplázala con pimiento morrón picado. En lugar de tomate picado, cubra con rodajas de pimiento rojo asado. Solo usa lo que quieras. Mientras escribo esto quiero cocinarlo de nuevo))