Ensalada tierna de queso y jamón con manzana

¡Una ensalada ligera, sabrosa y satisfactoria para todos nosotros! Esta deliciosa ensalada de jamón es adecuada para cualquier banquete, ya sea una cena familiar o una mesa festiva. Se puede servir además de platos de patatas. ¡Sencillo y muy sabroso!
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Olivia JohnsonOlivia Johnson
Autora de la receta
Ensalada tierna de queso y jamón con manzana
Calorías
241Kcal
Proteína
13gramo
Gorda
18gramo
Carbohidratos
5gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Para preparar la ensalada, lava los pepinos y quítales los tallos. Corta los pepinos en tiras. Colócalas en el bol en el que prepararás la ensalada.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Cortar el jamón en lonchas y luego cortarlo también en tiras.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Agrega el jamón picado al bol con los pepinos.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Retire la cáscara de los huevos previamente cocidos.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Corta los huevos en cubos pequeños y agrégalos a la ensalada.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Ralle inmediatamente el queso en el bol con un rallador grueso.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Pelar las manzanas y cortarlas por la mitad. Descorazona las manzanas. Ralla las manzanas en un rallador grueso y agrégalas a la ensalada.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Enjuague bien las hojas de lechuga y séquelas. Córtelos en trozos grandes o simplemente rómpalos con las manos. Luego coloca la lechuga picada en la ensaladera.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Sazone la ensalada con mayonesa y mezcle bien. Colócalo en el frigorífico un rato para que se enfríe. Antes de servir, puede transferir la ensalada a una hermosa y elegante ensaladera o dividirla en porciones. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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Feruzolda
05.09.2023
4.8
Interesante idea con una manzana. Hago una ensalada con pollo, jamón, pepinos y queso.
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Aliona
05.09.2023
4.7
La ensalada resultó deliciosa, la receta es universal, tanto para los amantes de lo salado como para los amantes de lo abundante y para los amantes de lo dulce en ensaladas. El queso le da a la ensalada un sabor picante, el jamón y los huevos la hacen abundante, los pepinos la hacen crujiente y fresca y las manzanas la hacen un poco dulce, aunque esto depende de la variedad. El resultado fue un plato completamente armonioso, sabroso y satisfactorio.