Insalata tenera con formaggio e prosciutto con mela

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Per preparare l'insalata, lavate i cetrioli ed eliminate il picciolo. Tagliare i cetrioli a listarelle. Metteteli nella ciotola in cui preparerete l'insalata.

2. PASSO 2

   

   Tagliate il prosciutto a fette e poi tagliatelo anche a listarelle.

3. PASSO 3

   

   Aggiungere il prosciutto tritato nella ciotola con i cetrioli.

4. PASSO 4

   

   Rimuovere i gusci dalle uova pre-bollite.

5. PASSO 5

   

   Tagliate le uova a cubetti e aggiungetele all'insalata.

6. PASSO 6

   

   Grattugiare immediatamente il formaggio nella ciotola utilizzando una grattugia grossa.

7. PASSO 7

   

   Sbucciare le mele e tagliarle a metà. Togliere il torsolo alle mele. Grattugiare le mele su una grattugia grossa e aggiungerle all'insalata.

8. PASSO 8

   

   Sciacquare accuratamente le foglie di lattuga e asciugarle. Tagliateli a pezzi grossi o semplicemente strappateli con le mani. Mettete quindi la lattuga tritata nell'insalatiera.

9. PASSO 9

   

   Condire l'insalata con la maionese e mescolare bene. Mettilo in frigorifero per un po' a raffreddare. Prima di servire potete trasferire l'insalata in una bella ed elegante insalatiera oppure dividerla in porzioni. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Feruzolda

05.09.2023

4.8

Idea interessante con una mela. Preparo un'insalata con pollo, prosciutto, cetrioli e formaggio.

Aliona

05.09.2023

4.7

L'insalata si è rivelata deliziosa, la ricetta è universale, sia per gli amanti del salato, sia per gli amanti del sostanzioso, sia per gli amanti del dolce nelle insalate. Il formaggio conferisce all'insalata un sapore piccante, il prosciutto e le uova la rendono abbondante, i cetrioli la rendono croccante e fresca e le mele la rendono un po' dolce, anche se questo dipende dalla varietà. Il risultato è stato un piatto completamente armonioso, gustoso e soddisfacente.