cerdo tandoori

Name: cerdo tandoori
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 2 cucharada Cilantro molido; 2 cucharada Especias secas; 1.5 cucharilla Jengibre; 2 dientes de ajo Ajo; 450 g Filete de cerdo; 150 g Yogur

El cerdo más tierno, sabroso y aromático, horneado con especias.

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josefina marrón

Autor de la receta

Calorías

351kcal

Proteínas

24g

Grasas

10g

Carbohidratos

3g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 4

2cucharada

2cucharada

1.5cucharilla

2dientes de ajo

450g

150g

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5

Comentarios sobre la receta

andrés

30.09.2023

4.5

Sencillo y bastante interesante. Lo haré para cenar hoy. Restableceré el resultado.

andrés

30.09.2023

5

Horneé la carne y quedó buena. Antes de empezar a cocinar pensé que estaría seco. Nada de eso: las especias con yogur crean una capa lo suficientemente espesa para que la carne se cocine correctamente. Sólo el tiempo de horneado es de aproximadamente una hora y media. Si no te gusta la riqueza de las especias, simplemente puedes quitar la corteza.

valeria

30.09.2023

4.8

Andrey, gracias por las fotos!