Espinacas con huevo al horno

Name: Espinacas con huevo al horno
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Espinaca; 2 Huevos; 2 cucharada Requesón; 1 cucharada Manteca; 0.5 taza Leche; según tu gusto Sal; según tu gusto Nuez moscada; según tu gusto Pimienta

¡Este plato es sin duda muy saludable y bajo en calorías! Las espinacas con huevo se recomiendan en dietas de adelgazamiento. Los atletas lo respetan por su proteína útil, tan necesaria para la construcción de las células del cuerpo y promueve la producción de energía. No todo el mundo comprende el sabor de inmediato, pero quienes lo aprecian comienzan a cocinar otros platos con espinacas.

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Emily González

Autora de la receta

Calorías

262Kcal

Proteína

17gramo

Gorda

20gramo

Carbohidratos

5gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 2

200g

2

2cucharada

1cucharada

0.5taza

según tu gusto

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 50 minutos

PASO 1
Prepare los productos necesarios y una fuente para hornear.
PASO 2
Hervir las hojas de espinaca en agua hirviendo por no más de 1 minuto./Yo usé congeladas, pero hago lo mismo con las hojas frescas/.
PASO 3
Colocar en un colador y enjuagar con agua fría.
PASO 4
Exprime las espinacas y córtalas en tiras. Transfiera a un recipiente hondo.
PASO 5
Agregue el requesón, la mantequilla derretida y mezcle.
PASO 6
Agregue 1/2 leche o crema, nuez moscada, sal y pimienta - mezcle.
PASO 7
Engrasa el molde con mantequilla derretida. Colocar la masa de espinacas, hacer dos depresiones y romper en ellas el huevo, salar ligeramente el huevo por encima. Vierta con cuidado el resto de la leche, pinchando ligeramente las espinacas con un tenedor, con cuidado de no dañar la yema. Colocar en un horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 18 - 20 minutos. ¡No te excedas! Los huevos deben cuajar /como un huevo frito/. Sirva inmediatamente, no lo recaliente. Buen provecho !

Comentarios sobre la receta.

Mejor

13.11.2023

4.5

No cociné con espinacas, solo horneé huevos revueltos en el horno. Sabroso.

lana

13.11.2023

4.9

Gracias, lo llevaré a mi k.k.

DE OJOS AZULES

13.11.2023

4.7

¡Salud!

olgana

13.11.2023

4.7

¡Gracias por la receta! Un plato muy inusual para mí, pero resultó genial, ¡a todos les gustó mucho! Ni siquiera pensé que todos estos productos se podrían combinar así entre sí, ¡me sorprendió mucho! Mi yema realmente estalló, ¡pero estaba deliciosa!