Pastel De Spiderman

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 5 hora

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer una tarta de Spiderman? Prepara los ingredientes necesarios. Elaborar el bizcocho y la nata con antelación. Es adecuada mantequilla, caramelo, leche condensada o ganache de chocolate. Yo usé tinte líquido, pero puedes usar tinte seco. Corta la parte superior del bizcocho. Para hacer esto, es mejor usar un cuchillo largo que se extenderá libremente desde el borde hasta el borde del bizcocho, de esta manera obtendrás un corte uniforme. En la parte inferior, delinea el óvalo de la cara con un palillo.

2. PASO 2

   

   Cortar la galleta con un cuchillo afilado por el contorno marcado.

3. PASO 3

   

   Invierta y coloque la base del bizcocho sobre la base para pasteles. Corta el borde superior de la galleta en círculo.

4. PASO 4

   

   Agrega tinte azul a la crema elegida y revuelve. Glasea el pastel. No se recomienda utilizar crema agria, ya que la masilla flotará debido a la humedad y no podrá conservar su forma.

5. PASO 5

   

   Hacer que la nata suba hacia la mitad del bizcocho. Nivele bien para que la superficie quede lisa. Para remojar el bizcocho con nata, puedes colocarlo en el frigorífico durante varias horas, o mejor aún, toda la noche. Para que el postre luzca limpio, asegúrese de verificar la uniformidad nuevamente antes de aplicar la masilla, ya que la masilla no podrá ocultar ninguna aspereza.

6. PASO 6

   

   Coloque el fondant sobre una superficie de trabajo espolvoreada con azúcar en polvo (un tapete de silicona funciona bien). Amasarlo hasta que la masilla deje de pegarse a tus manos. Por el calor de tus manos se volverá elástico y obediente. Enrolle la masilla blanca fina hasta obtener una tortita fina (grosor aproximado de 3-4 mm). Lea sobre cómo hacer masilla usted mismo al final de la receta.

7. PASO 7

   

   Enrolle la capa enrollada sobre un rodillo, transfiérala al pastel y alísela. Recorta los bordes sobrantes. Si aparecen burbujas en la superficie, simplemente levante el borde de la capa de masilla y vuelva a colocarla con cuidado.

8. PASO 8

   

   Nivelar y alisar bien la masilla. Una vez que haya alisado la parte superior y haya pasado a los lados, no vuelva a alisar la parte superior ya que la masilla se estirará.

9. PASO 9

   

   Utilice un palillo para hacer hendiduras en el lugar de la futura red y los ojos.

10. PASO 10

    

    Tome un pincel gouache normal y limpio de grosor adecuado. Utilice colorante alimentario rojo para colorear todo el rostro excepto los ojos.

11. PASO 11

    

    Delinea tus ojos con tinte negro. Asegúrate de dejar secar la pintura.

12. PASO 12

    

    Con un palillo, aplique tinte negro a las telarañas en las hendiduras.

13. PASO 13

    

    Extienda un rodillo (de 1,5 a 2 mm de grosor) de masilla azul y haga un borde en la base del bizcocho. Graba el patrón en el rodillo.

14. PASO 14

    

    Deja secar la pintura. ¡Sirve en la mesa y deleita a tu familia, especialmente a los niños! ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Ira

14.11.2023

4.7

¡Inna, pastel genial! Eso es todo: un poco de habilidad artística, un poco de esfuerzo y paciencia, ¡y ese pastel de obra maestra está listo! ¡Gracias por la receta!<br />