Congrio de pescado y camarón con un toque especial

Name: Congrio de pescado y camarón con un toque especial
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Pez; 20 g Pasa; 50 g Manteca; 2 taza Leche; 1 cucharada Harina de trigo; 2 dientes de ajo Ajo; 0.5 g Apio; según tu gusto Sal

¡Una receta original para los amantes del marisco! El pescado con camarón congrio queda muy tierno y sabroso. El pez congrio, así como el pez King Clip, se llaman peces camarones, ambos peces pertenecen a la raza de los congrios y ambos tienen un sabor ligeramente dulce. Te cuento una receta con estos pescados con gambas. Por cierto, Congario y King Clip se llaman peces camarones porque a ambos peces les encanta comer mariscos, es decir, camarones.

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Evelyn García

Autor de la receta

Congrio de pescado y camarón con un toque especial

Calorías

188kcal

Proteínas

4g

Grasas

14g

Carbohidratos

11g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 4

500g

20g

50g

2taza

1cucharada

2dientes de ajo

0.5g

según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 35 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8
PASO 9

Comentarios sobre la receta

milá

03.10.2023

4.7

Nunca había oído hablar de un pez así. ¡Pero en la foto se ve muy apetecible! ¡Me encantaría sentarme a la mesa!

LuSey

03.10.2023

4.7

¡Bienvenido! , el pescado queda muy sabroso, tierno, casi deshuesado.

Olalya

03.10.2023

4.9

mira y disfruta, nunca había probado un pescado así, pero mirando la foto tenía muchas ganas de probar semejante delicia, ¿y quién más me lo ofreció?

LuSey

03.10.2023

4.9

definitivamente pruébalo

Shura

03.10.2023

4.9

Qué tipo de pescado hay (Kongrio, King Clip), claro, y tienen un sabor especial, pero, como sugiere LuSey, puedes cocinarlo con cualquier pescado y quedará delicioso, la receta es interesante y saludable, yo Nunca he cocinado pescado con pasas, pero una vez también hacemos berenjenas caramelizadas, ¿por qué no pescado con pasas? Y el pescado en papel de aluminio puede quedar muy rico, ¡gracias por la receta!