Salchichas en masa de masa preparada en el horno.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer salchichas en masa con hojaldre ya preparado en el horno? Prepara tus ingredientes. Puedes utilizar masa comprada en la tienda o tu propia masa casera. Encontrarás las recetas después del último paso. Retire la masa del congelador con anticipación. Cocine las salchichas hasta que estén medio cocidas. Dos minutos serán suficientes. Dejar enfriar y secar las salchichas.

2. PASO 2

   

   Enciende el horno a 180 grados. Corta una capa de masa por la mitad. Enrolle ligeramente una parte hasta formar un rectángulo con un rodillo.

3. PASO 3

   

   Cubrir la salchicha con todo el borde y luego con el borde ranurado. Haz lo mismo con toda la masa y todas las salchichas. En total habrá cuatro espacios en blanco.

4. PASO 4

   

   Coloque los espacios en blanco en una bandeja para hornear o en un molde forrado con pergamino. Puede elegir el papel de pergamino adecuado leyendo un artículo aparte sobre las características del pergamino, el enlace se encuentra al final de la receta. Mi sartén es pequeña y solo caben dos salchichas, así que la horneé en dos tandas. Pincelar la masa con huevo batido. Puedes usar solo la yema, entonces la corteza quedará más oscura.

5. PASO 5

   

   Hornea las salchichas con la masa en un horno precalentado a 180 grados durante unos 25-30 minutos. El tiempo exacto depende de tu horno. Puede conocer las características de funcionamiento de los hornos leyendo un artículo aparte, enlace al final de la receta. Retire las salchichas terminadas del horno y sirva. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

ellarosa

13.09.2023

4.5

Puedes agregar queso a las salchichas de la masa.

Elena Pankina

13.09.2023

4.7

Preparé salchichas en masa con masa ya preparada en el horno para la fiesta del té. ¡Es sencillo y rápido de preparar y el resultado es delicioso! Descongelé previamente la masa y quité las salchichas del film. Estiró la masa y la cortó en rectángulos, del largo de las salchichas. Coloqué la salchicha de un lado y hice cortes del otro lado. Cerré la salchicha por ambos lados para que los cortes quedaran arriba. Unté las salchichas con la masa con yema batida y las horneé a 190° durante 25 minutos. ¡Excelente y delicioso para el desayuno o simplemente para el té! Gracias al autor por la idea 🤗

alejandra

13.09.2023

4.8

Estos resultaron ser tan lindos. Simplemente torcí la masa de salchicha en espiral.