Sándwiches de pan negro y queso.
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer sándwiches con pan negro y queso? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Elige queso según tu gusto. Es el queso el que le dará el sabor principal al sándwich. Lo principal es que el queso se puede rallar fácilmente. La mantequilla debe quedar muy blanda. Sácalo del frigorífico con antelación y déjalo a temperatura ambiente.
PASO 2
Los huevos se deben hervir con antelación. Para ello, llénelos con agua, póngalos al fuego y déjelos hervir. Cuece los huevos en agua hirviendo durante 7-8 minutos. Luego escurrir el agua caliente, verter agua fría sobre los huevos y dejar enfriar por completo. Pele los huevos enfriados de sus cáscaras.
PASO 3
Rallar los huevos duros con un rallador fino.
PASO 4
Rallar el queso sobre los huevos. Es aconsejable que el queso también esté rallado finamente.
PASO 5
Agregue mantequilla blanda y especias a un tazón. Utilice especias a su gusto. Puede ser pimienta roja o negra, hierbas aromáticas o ajo. Por cierto, la mantequilla se puede sustituir por mayonesa o crema agria.
PASO 6
Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
PASO 7
Extienda el queso preparado para untar sobre las rebanadas de pan negro en una capa uniforme. Si lo desea, los sándwiches se pueden decorar con hierbas o verduras frescas. Coloca los sándwiches en un plato y sirve. ¡Disfrute de su comida!
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