Bollos de sándwich Romashki

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora

1. PASO 1

   

   Prepara todos los ingredientes para los bollos.

2. PASO 2

   

   Amasar los ingredientes preparados hasta formar una masa y colocar en un lugar cálido para que suban. La masa debe duplicar su tamaño.

3. PASO 3

   

   Dividir la masa cocida en partes iguales, formar bolitas y dejar reposar durante 10 minutos.

4. PASO 4

   

   Enrollar nuevamente los koloboks adecuados y colocarlos en forma de flor sobre una hoja engrasada y retirarlos para que suban durante 30-35 minutos.

5. PASO 5

   

   Así es como se ve la manzanilla después de la prueba. Ahora hay que meterlo en un horno precalentado a 200 grados durante 20 minutos.

Comentarios sobre la receta.

María

18.12.2023

4.5

Gracias por participar en el concurso Mejor Receta de la Semana. Elena, hiciste unos bollos preciosos. Ahora pensemos en cómo se podrían mejorar para que parezcan fotografías de las principales revistas culinarias. 1. Crea una hermosa composición. Por ejemplo, coloque un panecillo en un plato y colóquelo sobre un mantel blanco. Coloque tazas de té y platillos, una mantequillera con mantequilla y un cuchillo para servir al fondo. ¡Fresco! Una opción aún mejor sería arrancar un “pétalo” del moño y ponerlo al frente, con el resto del moño como un bonito fondo. 2. Puedes e incluso necesitas hacer que el panecillo sea más apetitoso con glaseado. Por ejemplo, engrase la superficie con almíbar de azúcar (si el panecillo es dulce) o engrase con aceite vegetal derretido al hornear. Entonces aparecerá una hermosa y apetitosa corteza dorada en el panecillo. 3. Luz. Es recomendable realizar fotografías cerca de una ventana durante el día. Entonces la luz natural hará la mitad del trabajo por ti. Si parece que el plato está un poco pálido, puedes arreglarlo en Photoshop. Khrumka tiene dos artículos para ayudar a los fotógrafos de alimentos: Cómo fotografiar alimentos. Una guía para principiantes. Cómo fotografiar comida. Fotografía de comida para principiantes. Les deseo buena suerte. No tengas miedo de experimentar. Incluso con una cámara normal que no sea DSLR puedes tomar excelentes fotografías. Lo principal es tener una bonita composición e iluminación.