Ensalada de bacalao ahumado caliente y pepinos encurtidos

¡Una ensalada sencilla pero increíblemente sabrosa! Date un capricho a ti mismo y a tus seres queridos. Esta ensalada es un plato muy inusual de la cocina escandinava. Me gustó porque es muy fresco y ligero, con un sabor picante original. Además, el bacalao contiene una pequeña cantidad de calorías, lo que permite consumirlo durante una dieta.
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Madelyn PowellMadelyn Powell
Autora de la receta
Ensalada de bacalao ahumado caliente y pepinos encurtidos
Calorías
288Kcal
Proteína
20gramo
Gorda
8gramo
Carbohidratos
32gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 10 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Ingredientes requeridos. Hervir las patatas y las zanahorias durante 15-20 minutos antes y pelarlas.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Liberar el bacalao de piel y espinas.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Cortar en trozos grandes

  4. PASO 4

    PASO 4

    Cortar las patatas en cubos pequeños.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Zanahorias también en cubos pequeños.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Pepinos - cubos pequeños

  7. PASO 7

    PASO 7

    Picar la ensalada en trozos grandes o partirla a mano.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Mezclar todos los ingredientes y sazonar con mayonesa.

  9. PASO 9

    PASO 9

    ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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olgay198108
29.08.2023
5
Nasten, una ensalada tan interesante))) La recogeré en kk))
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Ira
29.08.2023
4.5
nasstin, ¡qué rica ensalada has hecho! ¡Rápido, fácil y satisfactorio! Gracias por la receta, ¡la probaremos!
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tatiana
29.08.2023
5
¡¡¡Bueno, gracias!!! Otro regalo para mi temporada de dacha.... La ensalada de pescado es interesante y sabrosa, aunque lo admito de inmediato: lo más probable es que coma un pepino fresco (costos de las compras en la dacha)
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Natusik
29.08.2023
4.8
Nastyusha, ¡me encantan las ensaladas de pescado! ¡Qué comida tan deliciosa!