Ensalada de bacalao ahumado caliente y pepinos encurtidos

Name: Ensalada de bacalao ahumado caliente y pepinos encurtidos
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Bacalao; 4 Papa; 1 Zanahoria; 3 Pepinillos; 50 g Chicharo verde; 50 g Lechuga; 50 g Mayonesa

¡Una ensalada sencilla pero increíblemente sabrosa! Date un capricho a ti mismo y a tus seres queridos. Esta ensalada es un plato muy inusual de la cocina escandinava. Me gustó porque es muy fresco y ligero, con un sabor picante original. Además, el bacalao contiene una pequeña cantidad de calorías, lo que permite consumirlo durante una dieta.

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Gabriela Taylor

Autor de la receta

Ensalada de bacalao ahumado caliente y pepinos encurtidos

Calorías

288kcal

Proteínas

20g

Grasas

8g

Carbohidratos

32g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 4

300g

4

1

3

50g

50g

50g

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 10 minutos

PASO 1
Ingredientes requeridos. Hervir las patatas y las zanahorias durante 15-20 minutos antes y pelarlas.
PASO 2
Liberar el bacalao de piel y espinas.
PASO 3
Cortar en trozos grandes
PASO 4
Cortar las patatas en cubos pequeños.
PASO 5
Zanahorias también en cubos pequeños.
PASO 6
Pepinos - cubos pequeños
PASO 7
Picar la ensalada en trozos grandes o partirla a mano.
PASO 8
Mezclar todos los ingredientes y sazonar con mayonesa.
PASO 9
¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

olgay198108

29.08.2023

5

Nasten, una ensalada tan interesante))) La recogeré en kk))

Ira

29.08.2023

4.5

nasstin, ¡qué rica ensalada has hecho! ¡Rápido, fácil y satisfactorio! Gracias por la receta, ¡la probaremos!

tatiana

29.08.2023

5

¡¡¡Bueno, gracias!!! Otro regalo para mi temporada de dacha.... La ensalada de pescado es interesante y sabrosa, aunque lo admito de inmediato: lo más probable es que coma un pepino fresco (costos de las compras en la dacha)

Natusik

29.08.2023

4.8

Nastyusha, ¡me encantan las ensaladas de pescado! ¡Qué comida tan deliciosa!