Ensalada de conservas de pescado, maíz y huevos.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 10 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer una ensalada con conservas de pescado, maíz y huevos? Prepare todos los productos según la lista. Es mejor tomar repollo tierno.

2. PASO 2

   

   Retire las hojas exteriores dañadas del repollo. Enjuague la col y séquela con servilletas de papel. Corta el repollo en tiras finas y colócalo en una ensaladera honda.

3. PASO 3

   

   Pelar las zanahorias y enjuagar. Rallar con un rallador grueso o un cortador de verduras para ensaladas coreanas. Agréguelo al repollo.

4. PASO 4

   

   Pelar los huevos y cortarlos en cubos pequeños. Agregue al repollo y las zanahorias.

5. PASO 5

   

   Escurre el jugo del maíz enlatado. Agregue el maíz a todos los ingredientes en una ensaladera.

6. PASO 6

   

   Triture ligeramente los trozos de pescado enlatado con un tenedor y agréguelos a la ensalada.

7. PASO 7

   

   Picar finamente las cebolletas tiernas. En lugar de cebollas verdes, puedes usar media cebolla morada.

8. PASO 8

   

   Sazone la ensalada con aceite y espolvoree con jugo de limón si lo desea. Si tiene comida enlatada en aceite, utilice aceite de lata. Yo comí caballa en su propio jugo, así que usé aceite de oliva para la ensalada. Agrega sal al gusto. Mezcle bien la ensalada y déjela reposar durante 5 a 10 minutos.

9. PASO 9

   

   Espolvorea la ensalada terminada con pimienta negra molida y decora con unas ramitas de perejil o eneldo. ¡Listo, listo para servir!

Comentarios sobre la receta.

ana

03.12.2023

4.7

La ensalada es muy sabrosa. Puedes cortar el repollo a tu gusto: más fino, más grueso.