Ensalada jamón queso huevos pepino

Una ensalada rápida con jamón: ¡hasta un niño puede prepararla! La ensalada recuerda un poco a la ensalada Olivier, pero es más ligera. ¡Solo toma unos minutos prepararlo y se come al instante! Recomiendo otra ensalada interesante para la fiesta de Año Nuevo.
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Emma SmithEmma Smith
Autora de la receta
Ensalada jamón queso huevos pepino
Calorías
506Kcal
Proteína
25gramo
Gorda
44gramo
Carbohidratos
2gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 3

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer rápidamente una ensalada de jamón? Prepara tus ingredientes. Necesitaremos jamón (puedes sustituirlo por carbonada), pepino, huevos, queso, eneldo y un poco de mayonesa.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Corta el jamón en cubos pequeños.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Hervir los huevos duros (unos 8-10 minutos desde el momento de hervir), cubrir con agua fría, enfriar y pelar. Cortar en cubos pequeños.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Lavar el pepino, si es necesario, pelarlo, secarlo y cortarlo en cubos pequeños.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Ralla el queso en un rallador mediano.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Lavar el eneldo, dejar escurrir, secar sobre papel de cocina y picar finamente.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Combine el jamón, los huevos, el pepino y el queso en una ensaladera.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Sazone la ensalada con mayonesa y mezcle. ¡Puedes servir!

Comentarios sobre la receta.

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elene
22.10.2023
4.6
Gracias por la abundante receta de ensalada, ¡la agregaré a mi cofre del tesoro! El jamón también combina bien con tomates y judías verdes. ¡Gran resultado!
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Aliona
22.10.2023
4.5
Esta receta hizo una ensalada excelente. Es excelente como guarnición y también como plato independiente. Delicioso, satisfactorio, ligero. Fresco gracias al pepino, picante gracias al queso, los huevos y el jamón aportan saciedad. No comí eneldo, pero el perejil crece en nuestra casa de campo durante todo el año, incluso bajo la nieve. Entonces ella decoró nuestra ensalada. Se puede preparar de inmediato, lo cual es muy útil cuando necesitas encontrar rápidamente algo para un refrigerio abundante o para invitados inesperados.

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