Tintura de pasas sobre alcohol ilegal.
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Para preparar pasas con alcohol ilegal, necesitará alcohol ilegal casero de alta calidad, sin olor a fusel, bien filtrado, doble o mejor aún, triple destilación. Ideal si está relacionado, es decir, cocido con pasas. Además necesitarás: pasas sin semillas, pimiento picante molido, ralladura de naranja, canela en rama, cogollos de pimienta de Jamaica y vaina de vainilla.
PASO 2
Por lo tanto, las pasas de la variedad "Kish-mish" deben separarse de los escombros y las ramitas y lavarse bien con agua corriente. Colocar en un colador y dejar escurrir el agua.
PASO 3
Agregue pasas a la botella de licor de luna.
PASO 4
Quitar la ralladura de la naranja, teniendo cuidado de no tocar la parte blanca amarga (de lo contrario la bebida quedará desagradablemente amarga). Pimienta la tintura al gusto, pero lo principal es no exagerar con la pimienta.
PASO 5
Agregue los clavos y la ramita de canela. Literalmente, rompe tres centímetros de una vaina de vainilla y agrégala a la botella junto con las semillas. Mantenga la tintura en un lugar oscuro durante una semana, revolviendo periódicamente el contenido con agitaciones. Luego filtre de la forma que más le convenga.
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