Pastel rápido al microondas en 5 minutos con manzanas
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer una tarta de manzana rápida en el microondas en 5 minutos? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Tamice previamente la harina a través de un colador para saturarla de oxígeno. Se puede agregar o no canela y vainillina según se desee. Puedes tomar cualquier manzana. Mis manzanas están agrias. Me gusta mucho la combinación de masa dulce y manzanas ácidas.
PASO 2
Para preparar la masa, combina los huevos con el azúcar y bátelos hasta que queden esponjosos.
PASO 3
Agrega un poco de vainilla y canela molida para darle sabor. Agrega bicarbonato de sodio. Agrega poco a poco la harina y mézclala con la masa. Utilice la cantidad de harina según la consistencia de la masa.
PASO 4
La masa queda bastante espesa.
PASO 5
Los platos de vidrio son aptos para hornear. El volumen del plato debe ser mayor que la cantidad de masa, ya que aumentará de tamaño durante la cocción. Puedes llevar una ensaladera de cristal. Lubríquelo con aceite vegetal. Lavar las manzanas, secarlas y quitarles el corazón. Corta las manzanas en rodajas y colócalas en el fondo del bol.
PASO 6
Rellenar con masa. Coloca más rodajas de manzana encima. Coloca el bol en el microondas durante 5 minutos. Dependiendo de la potencia del microondas, es posible que tengas que añadir 1 minuto más. Comprueba si el pastel está listo. No agregues más tiempo, de lo contrario el bizcocho quedará gomoso.
PASO 7
El pastel terminado ha aumentado de tamaño. No esperes ningún sonrojo de él. En el microondas la masa se hornea, pero no se dora. Enfriar un poco la tarta y retirar del bol. ¡Buen provecho!
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