Schneller Kuchen in der Mikrowelle in 5 Minuten mit Äpfeln
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man in der Mikrowelle in 5 Minuten einen schnellen Apfelkuchen? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Das Mehl vorher durch ein Sieb sieben, um es mit Sauerstoff zu sättigen. Zimt und Vanillin können je nach Wunsch hinzugefügt oder nicht hinzugefügt werden. Sie können beliebige Äpfel nehmen. Meine Äpfel sind sauer. Die Kombination aus süßem Teig und sauren Äpfeln gefällt mir sehr gut.
SCHRITT 2
Um den Teig zuzubereiten, vermischen Sie die Eier mit dem Zucker und schlagen Sie sie schaumig.
SCHRITT 3
Für den Geschmack etwas Vanille und gemahlenen Zimt hinzufügen. Backpulver hinzufügen. Nach und nach Mehl hinzufügen und unter den Teig mischen. Verwenden Sie die Mehlmenge entsprechend der Konsistenz des Teigs.
SCHRITT 4
Der Teig fällt ziemlich dick aus.
SCHRITT 5
Zum Backen eignen sich Glasformen. Das Volumen der Form sollte größer sein als die Teigmenge, da diese beim Backen an Größe zunimmt. Sie können eine Salatschüssel aus Glas nehmen. Schmieren Sie es mit Pflanzenöl. Äpfel waschen, trocknen und das Kerngehäuse entfernen. Die Äpfel in Scheiben schneiden und auf den Boden der Schüssel legen.
SCHRITT 6
Mit Teig füllen. Weitere Apfelscheiben darauflegen. Stellen Sie die Schüssel für 5 Minuten in die Mikrowelle. Abhängig von der Leistung der Mikrowelle müssen Sie möglicherweise noch 1 Minute einplanen. Überprüfen Sie, ob der Kuchen fertig ist. Geben Sie nicht mehr Zeit hinzu, sonst wird der Kuchen gummiartig.
SCHRITT 7
Der fertige Kuchen ist größer geworden. Erwarte kein Erröten von ihm. In der Mikrowelle wird der Teig gebacken, aber nicht gebräunt. Den Kuchen etwas abkühlen lassen und aus der Schüssel nehmen. Guten Appetit!
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