Sopa de puré de calabaza
¡Para los amantes de las sopas de puré de verduras, así como para los niños! Si cocina solo para un niño, reduzca proporcionalmente la cantidad de comida.
Preparación paso a paso
Tiempo de preparación: 1 horaPASO 1
Cortar la calabaza, las patatas y la cebolla en cubos. Coloca las verduras en una cacerola con agua, agrega el eneldo y la sal. El agua debe estar 2 centímetros por encima de las verduras.
PASO 2
Cocine durante unos 30 minutos. Batir con una batidora, verter la nata en el puré de sopa, puedes utilizar leche en lugar de nata. Mezcla.
Comentarios sobre la receta
13.09.2023
Sopa interesante) Sencilla y asequible. Solo tengo calabaza congelada, necesito cocinarla))
13.09.2023
¡Espero que disfrutes!
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