Sopa de patatas con berros

¡Sopa increíblemente sabrosa y tierna para una cena familiar! Recomiendo una maravillosa receta culinaria de la cocina italiana. La sopa de puré de patatas con berros gustará a todos, ya que es un alimento muy sabroso y saludable.
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Autor de la receta brooklyn moorebrooklyn moore
Autor de la receta
Sopa de patatas con berros
Calorías
102kcal
Proteínas
3g
Grasas
5g
Carbohidratos
10g
*Valor nutricional por porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 10
Berro
1
Manteca
2cucharada
Cebollas de bulbo
50g
Papa
450g
Caldo
2taza
Crema
0.3taza
Sal
según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparaciónTiempo de preparación: 1 hora 25 minutos

  1. PASO 1

    PASO 1

  2. PASO 2

    PASO 2

    Freír la cebolla en aceite escurrido.

  3. PASO 3

    PASO 3

    agregue las papas, fríalas por 5 minutos.

  4. PASO 4

    PASO 4

    agregue el caldo, lleve a ebullición y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

  5. PASO 5

    PASO 5

    añadir berros y un poco de agua

  6. PASO 6

    PASO 6

    transferir la mezcla

  7. PASO 7

    PASO 7

    y triturar con una batidora

  8. PASO 8

    PASO 8

    frotar a través de un colador

  9. PASO 9

    PASO 9

    agregar la crema y mezclar

  10. PASO 10

    PASO 10

Comentarios sobre la receta

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ClayKsa
05.08.2023
4.5
Anteayer hice sopa de patatas según esta receta, no quedó mal
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lakshmi-777
05.08.2023
4.8
¡Esta sopa tiene un color tan interesante!
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holgazana
05.08.2023
4.8
Sopa muy ligera y tierna.
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Namira
05.08.2023
4.5
¡Gracias!

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