Carne de cerdo con queso y mayonesa bajo un abrigo de piel.

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 50 minutos

1. PASO 1

   

   Lavar la carne, cortarla en trozos pequeños. Engrasa el molde con aceite y coloca los trozos de carne lo más cerca posible entre sí, porque... está frita.

2. PASO 2

   

   Salpimentar la carne al gusto, rallar el queso en un rallador grueso, colocar sobre la carne.

3. PASO 3

   

   Lubricar con mayonesa, meter en el horno precalentado a 180-200 grados.

4. PASO 4

   

   Se cocina en el horno durante 40 minutos. Cuando aparezca una costra dorada, la carne estará lista.