Carne di maiale con formaggio e maionese sotto una pelliccia

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 50 minuti

1. PASSO 1

   

   Lavare la carne, tagliarla a pezzetti. Ungete lo stampo con olio e disponete i pezzi di carne il più vicini possibile tra loro, perché... è fritto

2. PASSO 2

   

   Salare e pepare la carne a piacere, grattugiare il formaggio su una grattugia grossa, adagiarlo sulla carne

3. PASSO 3

   

   Lubrificare con maionese, infornare preriscaldato a 180-200 gradi.

4. PASSO 4

   

   Cuoce in forno per 40 minuti. Quando appare una crosticina dorata, la carne è pronta.