Pastel elaborado con briquetas de gelatina: delicioso, rápido y fácil
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Necesitaremos muy pocos productos: un paquete de gelatina, huevos, un poco de harina, refresco, vinagre y margarina (lo siento, olvidé ponerlo en la foto).
PASO 2
Necesitamos triturar el paquete de gelatina de la forma que más le convenga. Lo principal es que no quedan grumos. Y envíe la mezcla a granel a un recipiente hondo. Puedes elegir cualquier gelatina a tu gusto. Tomé el de frambuesa, tiene un aroma fuerte y un sabor brillante.
PASO 3
Ahora rompemos los huevos en nuestra gelatina y no interferimos, pero pasamos rápidamente al siguiente paso.
PASO 4
Agrega harina allí y...
PASO 5
Mezclar muy bien todo esto (gelatina, huevos y harina). Mezclar hasta que quede suave. Y por supuesto debe quedar sin grumos. No tengas miedo, no es difícil.
PASO 6
Ahora refresco... necesitamos 1 cucharadita, pero para que sea más fácil apagarlo, vertí esta cucharadita de refresco en una cucharada vacía. Y luego apagó el refresco con vinagre. Añadimos este “pop” a nuestra masa homogénea preparada y removemos. Lo batí todo con una cuchara.
PASO 7
Los siguientes son los pasos conocidos: enciende el horno, debe calentarse a 180 grados. Luego engrasa la sartén o bandeja para horno con margarina, la misma que se me olvidó poner en la foto. Y vertemos nuestra mezcla en la sartén. Luego metemos la sartén en el horno durante 10-15 minutos a una temperatura de 180ºC. Y, por supuesto, lo recordamos: estos minutos dependen de tu horno y de tu sartén. (Tengo uno viejo de hierro fundido)
PASO 8
Comprobamos que esté listo con una cerilla o un palillo de madera. Mi cerilla estaba un poco húmeda, pero la parte de arriba se estaba poniendo muy oscura, así que saqué el pastel y... resultó que estaba completamente horneado. ¡¡Eso es todo!! Disfruta tu té....o tal vez con leche!!!
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