Pastel elaborado con briquetas de gelatina: delicioso, rápido y fácil

¡El pastel de gelatina es una gran idea! Pruébalo y califícalo. El pastel resulta aireado, aromático, simplemente se derrite en la boca. Y es muy fácil y rápido de preparar, y los ingredientes son todos simples y familiares. Y luego podrás experimentar con este pastel a tu manera.
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Kinsley MartínezKinsley Martínez
Autora de la receta
Pastel elaborado con briquetas de gelatina: delicioso, rápido y fácil
Calorías
151Kcal
Proteína
3gramo
Gorda
3gramo
Carbohidratos
29gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 8
3cucharada
1cucharilla
1cuchara para postres
1cucharilla

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Necesitaremos muy pocos productos: un paquete de gelatina, huevos, un poco de harina, refresco, vinagre y margarina (lo siento, olvidé ponerlo en la foto).

  2. PASO 2

    PASO 2

    Necesitamos triturar el paquete de gelatina de la forma que más le convenga. Lo principal es que no quedan grumos. Y envíe la mezcla a granel a un recipiente hondo. Puedes elegir cualquier gelatina a tu gusto. Tomé el de frambuesa, tiene un aroma fuerte y un sabor brillante.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Ahora rompemos los huevos en nuestra gelatina y no interferimos, pero pasamos rápidamente al siguiente paso.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Agrega harina allí y...

  5. PASO 5

    PASO 5

    Mezclar muy bien todo esto (gelatina, huevos y harina). Mezclar hasta que quede suave. Y por supuesto debe quedar sin grumos. No tengas miedo, no es difícil.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Ahora refresco... necesitamos 1 cucharadita, pero para que sea más fácil apagarlo, vertí esta cucharadita de refresco en una cucharada vacía. Y luego apagó el refresco con vinagre. Añadimos este “pop” a nuestra masa homogénea preparada y removemos. Lo batí todo con una cuchara.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Los siguientes son los pasos conocidos: enciende el horno, debe calentarse a 180 grados. Luego engrasa la sartén o bandeja para horno con margarina, la misma que se me olvidó poner en la foto. Y vertemos nuestra mezcla en la sartén. Luego metemos la sartén en el horno durante 10-15 minutos a una temperatura de 180ºC. Y, por supuesto, lo recordamos: estos minutos dependen de tu horno y de tu sartén. (Tengo uno viejo de hierro fundido)

  8. PASO 8

    PASO 8

    Comprobamos que esté listo con una cerilla o un palillo de madera. Mi cerilla estaba un poco húmeda, pero la parte de arriba se estaba poniendo muy oscura, así que saqué el pastel y... resultó que estaba completamente horneado. ¡¡Eso es todo!! Disfruta tu té....o tal vez con leche!!!

Comentarios sobre la receta.

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Plata
08.10.2023
4.9
Un pastel a base de gelatina seca ha salvado a más de una ama de casa. Esto es un salvavidas cuando necesita servir algo para el té con urgencia o hay invitados en la puerta. Todo lo que queda es mezclar ingredientes económicos, hornear y servir un pastel aromático en la mesa.
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Esperanza
08.10.2023
4.5
Horneé un pastel de gelatina de cereza. Resultó muy aromático y sabroso, pero no lo suficiente)). El molde era de silicona, en lugar de bicarbonato y vinagre le agregué levadura en polvo. Es cierto que el pastel tardó el doble en hornearse. Batí los huevos demasiado fuerte con una batidora y luego toda la masa. Después de 20 minutos, cubra con papel aluminio para evitar que se queme la parte superior. Resultó un poco seco, pero nadie excepto yo se dio cuenta))