Pimiento relleno de queso
Un plato increíble para gourmets y más. Érase una vez un restaurante en Sofía que servía pasteles de queso. ¡Fue algo! Ahora ya no existe “Sofía”, ya no hay más pasteles de esos. Pero hay una receta que definitivamente recomiendo probar. ¡Estarás encantado!
Calorías
565Kcal
Proteína
34gramo
Gorda
24gramo
Carbohidratos
53gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 2
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 40 minutos
PASO 1
Para aquellos que están cuidando su figura, pueden detenerse en el quinto paso y no empanizar ni freír los rollitos de pimiento; en esta opción también tienen derecho a existir. ¡A la batalla!
PASO 2
Hornea el pimiento morrón en el horno. Su piel debería volverse negra.
PASO 3
Coloque queso en cada mitad.
PASO 4
Enrollar con cuidado.
PASO 5
Rompe los huevos en un bol y bate con un tenedor.
PASO 6
Primero enrollar los pimientos rellenos en harina, luego colocarlos en un bol con el huevo y luego pasarlos por pan rallado.
PASO 7
Se puede empanizar bastante en serio: harina - huevo - pan rallado - huevo - pan rallado - huevo - pan rallado grande.
PASO 8
Freír los pimientos.
PASO 9
Corta los pimientos terminados y sírvelos sobre hojas de lechuga.
PASO 10
Finita "¡Buen provecho!
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