Mit Käse gefüllte Paprika
Ein fantastisches Gericht für Feinschmecker und mehr. Es war einmal, dass im Restaurant Sofia Käsekuchen serviert wurden. Es war etwas! Jetzt gibt es kein „Sofia“, keine dieser Kuchen mehr. Aber es gibt ein Rezept, das ich unbedingt zum Ausprobieren empfehlen kann. Sie werden begeistert sein!
Kalorien
565Kcal
Eiweiß
34gramm
Fett
24gramm
Kohlenhydrate
53gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 2
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 40 min
SCHRITT 1
Wer auf seine Figur achtet, kann beim fünften Schritt aufhören und die Paprikaröllchen nicht panieren oder frittieren – auch in dieser Variante haben sie ihre Daseinsberechtigung. Bekämpfen!
SCHRITT 2
Die Paprika im Ofen backen. Seine Haut sollte schwarz werden.
SCHRITT 3
Auf jede Hälfte Käse legen.
SCHRITT 4
Vorsichtig aufrollen.
SCHRITT 5
Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel und schlagen Sie sie mit einer Gabel.
SCHRITT 6
Die gefüllten Paprikaschoten zunächst in Mehl wälzen, dann mit dem Ei in eine Schüssel geben und dann in Semmelbröseln wälzen.
SCHRITT 7
Man kann es ganz ernsthaft panieren: Mehl – Ei – Semmelbrösel – Ei – Semmelbrösel – Ei – große Semmelbrösel.
SCHRITT 8
Die Paprika frittieren.
SCHRITT 9
Die fertigen Paprikaschoten schneiden und auf Salatblättern servieren.
SCHRITT 10
Finita „Guten Appetit!
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