Mermelada de naranja en el microondas

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 20 minutos

1. PASO 1

   

   Ingredientes

2. PASO 2

   

   Pelar y quitar las películas blancas de las naranjas. Dividir en rodajas, eliminando las particiones.

3. PASO 3

   

   Coloca las rodajas en el bol de una licuadora.

4. PASO 4

   

   Moler.

5. PASO 5

   

   Vierta el puré de naranja en un recipiente grande apto para microondas. Agrega azúcar y jugo de lima (la cantidad de azúcar depende del sabor de la naranja).

6. PASO 6

   

   Después de 7 minutos, saca el bol y revuelve. Introduce nuevamente la mermelada en el microondas durante 5 minutos a la misma potencia.

7. PASO 7

   

   Si pasados ​​5 minutos la mermelada te parece demasiado líquida, puedes volver a meterla en el microondas un par de minutos más, pero no olvides que la mermelada se espesará un poco a medida que se enfríe. Deje enfriar la mermelada, revolviendo de vez en cuando, transfiérala a un frasco y guárdela en el frigorífico.

8. PASO 8

   

   ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

ELENA1961

14.08.2023

4.6

Yo no tenía lima, usé limón, así que aumenté la cantidad de jugo. Se cocina más tiempo del indicado para lograr el espesor deseado. Dos naranjas grandes formaron dos frascos pequeños. Para mí, esto es una gran ventaja: la mermelada se puede preparar según su estado de ánimo y tratarla rápidamente)) Hice y probé mermelada de naranja por primera vez, me gustó que no fuera empalagosamente dulce, sino que incluso tuviera un ligero amargor. , como si estuviera hecho de pomelo. Gracias por la receta original, Irisha.

Shura

14.08.2023

4.7

¡Oh, Irisha, esa mermelada es fácil de preparar con bollos frescos para el desayuno, y luego es saludable, no es necesario prepararla para usarla en el futuro, cuando en unos minutos obtenemos un producto excelente! ¿Y si la naranja es muy dulce? entonces no necesitas azúcar (eso ya es para mí), ¿no? Yo haré eso)))

Olga

14.08.2023

4.8

¡Maravillosa mermelada! Me imagino su aroma y el frasco de la foto es absolutamente encantador)

irlandesa

14.08.2023

4.6

Shura, ¡realmente espero que te guste la mermelada! La verdad no sé cómo quedará sin azúcar, probablemente no quedará tan espeso, cuéntame cómo te quedó.

irlandesa

14.08.2023

4.6

¡Maravillosa mermelada! Me imagino su aroma y el frasco de la foto es absolutamente encantador) ¡Muchas gracias! La mermelada es realmente muy aromática y para realzar el sabor cítrico puedes añadir un poco más de ralladura.

Anahit

14.08.2023

4.8

Irisha, después de haber visto ayer su maravillosa mermelada de naranja en un frasco igualmente hermoso, se enardeció de pasión y, sin esperar a que llegara la mañana, decidió prepararla. Pero de repente me acordé de que la mermelada se prepara en el microondas, que yo no tengo. Bueno, creo que nosotros, simples mortales, no deberíamos comer esa mermelada, así que decidí hacerla usando el método antiguo. Pelé 3 naranjas, 0,5 limones y, como en tu receta, lo batí en una licuadora, no lo puse en un bol sino en una cacerola, lo puse al fuego y cociné, revolviendo durante 5.1020.40 minutos, le agregué arena, pero Aún no se había trasparentado, terminé la pobre mermelada cuando empezó a arder y entonces pensé: “No, Anahit, tú, una simple mortal, no soportas la mermelada de naranja sin microondas”. Bueno, Irisha, esto es lo que salió. de 3 naranjas (sería mejor si me las comiera así) Y por alguna razón recordé una frase de la película "Ivan Vasilyevich cambia de profesión" - "Caviar de ultramar - berenjena" Bueno, en mi caso "Jem orange - en el extranjero" Y les escribo a aquellos que, como yo, decidieron hacer esa mermelada sin microondas. A menos, por supuesto, que tengas un huerto de naranjos en algún lugar de Marruecos o Brasil.

irlandesa

14.08.2023

4.8

OH, Anahit, estaba pensando que debería haber funcionado también en la estufa, tal vez entonces para la estufa sería mejor usar jugo puro exprimido y cocinarlo inmediatamente con azúcar, como si fuera almíbar.