Tarta de yogur sin horno con fresas
Preparación paso a paso
PASO 1
La base de este pastel requiere galletas. Las galletas Jubilee van bien, 2 paquetes.
PASO 2
Muele las galletas con una licuadora o cualquier método conveniente.
PASO 3
Agrega medio vaso de leche a las galletas y amasa la masa.
PASO 4
Coloque la masa en el fondo del molde desmontable y alísela.
PASO 5
Base para relleno de gelatina - yogur de fresa, 1 l.
PASO 6
Vierta la gelatina con agua. Puedes tomar gelatina de fresa o normal.
PASO 7
Calentar a fuego lento, pero no llevar a ebullición, remover la gelatina hasta que se disuelva por completo.
PASO 8
Vierta la gelatina en el yogur en un chorro fino, revolviendo constantemente.
PASO 9
Revuelva hasta que quede suave.
PASO 10
Corta las fresas como en la foto, a lo largo en rodajas.
PASO 11
Coloca los platos a lo largo del borde del molde cerca de la base del pastel.
PASO 12
Coloque bellamente las bayas enteras sobre el pastel y vierta gelatina de yogur encima. Por la noche, hasta 12 horas, refrigerar hasta que la gelatina se endurezca.
PASO 13
Una vez que la gelatina se haya endurecido, desmoldamos el bizcocho y lo colocamos en un plato.
PASO 14
¡Decora con frutos rojos encima y sirve este tierno y saludable pastel de verano en la mesa! Buen provecho.
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