Pescado salmonete frito en pan rallado al estilo Odessa

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   Limpiar el salmonete, lavarlo, cortarlo en trozos medianos. Retire las espinas de cada trozo de pescado.

2. PASO 2

   

   Toma huevos de gallina.

3. PASO 3

   

   Batir los huevos de gallina con sal y pimienta negra. Esto es lo que debería suceder.

4. PASO 4

   

   Vierte el huevo batido sobre el filete de mújol.

5. PASO 5

   

   Pasar nuestro pescado por pan rallado. Es decir, hacemos empanizado.

6. PASO 6

   

   Freír los trozos de salmonete empanizados en aceite vegetal caliente.

Comentarios sobre la receta.

lakshmi-777

03.12.2023

4.5

Pero aquí no venden salmonetes en absoluto. He visitado tantas veces los departamentos de pescado que nunca he visto uno.

AnnaSer

03.12.2023

4.6

Recogí la receta de salmonetes fritos rebozados al estilo de Odessa en KK. Simplemente debes preparar esta receta:

♚Larisynshik

03.12.2023

5

Compro salmonetes en el mercado. Tenemos mucho. También lo limpiarán ellos mismos. Realmente no lo vi en la tienda.