Pastel de lavash con berenjenas, tomates, champiñones y queso

¡Un pastel increíblemente sabroso y jugoso que satisfará a toda la familia durante mucho tiempo! Maravilloso pastel de lavash con champiñones y queso, casi lasaña.
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Sara TomásSara Tomás
Autora de la receta
Pastel de lavash con berenjenas, tomates, champiñones y queso
Calorías
260Kcal
Proteína
10gramo
Gorda
20gramo
Carbohidratos
12gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 5

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

  2. PASO 2

    PASO 2

  3. PASO 3

    PASO 3

  4. PASO 4

    PASO 4

  5. PASO 5

    PASO 5

  6. PASO 6

    PASO 6

  7. PASO 7

    PASO 7

  8. PASO 8

    PASO 8

  9. PASO 9

    PASO 9

  10. PASO 10

    PASO 10

  11. PASO 11

    PASO 11

  12. PASO 12

    PASO 12

  13. PASO 13

    PASO 13

Comentarios sobre la receta.

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nika1
06.08.2023
4.5
Me encanta la combinación de estos productos, por eso cocino estas tartas, lo único es que no cocines demasiado los champiñones, inmediatamente los pongo a fuego alto sin aceite, solo dejas que el agua hierva, agregas un poco de aceite, 5 minutos y apágalo. No frito tomates.
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galla
06.08.2023
5
Es una gran idea utilizar pan de pita como base. Esta es una oportunidad para ahorrar mucho tiempo y hornear un pastel magnífico, especialmente adecuado para el verano, cuando hay tantas verduras diferentes que hay espacio para que vuele la imaginación.
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anushka215
06.08.2023
4.7
A toda nuestra familia simplemente le encanta el pastel de pita. Pero nunca antes había cocinado una combinación de champiñones y calabacines. Pero después de freír el calabacín, suelo secarlo con una toalla de papel para que no pierda demasiado jugo. En general, la receta es preciosa y las fotos paso a paso simplemente te abren el apetito.
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Ellisa
06.08.2023
4.8
Nika1, ¡gracias por compartir tu experiencia! ¡Intentaré cocinarlo con tus aclaraciones!
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Ellisa
06.08.2023
4.7
Galla, estoy de acuerdo contigo, en verano hay muchas más oportunidades para diferentes variaciones de este pastel.
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Ellisa
06.08.2023
4.6
Annushka215, me alegra mucho que te haya gustado este pastel. ¡Te recomiendo intentarlo!
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Lisa O.
06.08.2023
4.9
Que buena receta. En verano hay mucho espacio porque hay muchas verduras, y en otoño te recuerda al verano.