Receta clásica de hummus

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 día 6 hora 30 minutos

1. PASO 1

   

2. PASO 2

   

3. PASO 3

   

4. PASO 4

   

5. PASO 5

   

6. PASO 6

   

7. PASO 7

   

8. PASO 8

   

9. PASO 9

   

10. PASO 10

    

11. PASO 11

    

12. PASO 12

    

13. PASO 13

    

14. PASO 14

    

15. PASO 15

    

16. PASO 16

    

Comentarios sobre la receta.

koteѼ

23.09.2023

5

Hola, gran clase, deliciosa) ¡Tengo prisa con mi profundo agradecimiento!

kamburik

23.09.2023

4.6

¡Me encanta el hummus! ¡Muchas gracias por la receta!

blancopecado

23.09.2023

4.8

Shura

23.09.2023

5

WhiteSin, gracias, la receta me quedó perfecta y me gustó mucho, la haré un día de estos, antes hice puré de guisantes, tengo garbanzos en la despensa, así que espera el informe!

Shura

23.09.2023

5

Y aquí está mi hummus, me gustó mucho, sobre todo como paté, untado sobre panes árabes, el sabor del sésamo se siente bien, ¡un plato saciante y saludable!

supermamá

23.09.2023

4.7

Lo cociné hoy, tiene un sabor terrible y repugnante (todavía no he derramado todas las semillas de sésamo). El sabor del sésamo lo domina todo. He estado en Israel más de una vez y lo que pasó no tiene nada que ver con el hummus que comí allí. ¡Muy molesto!

supermamá

23.09.2023

4.7

El sésamo del autor está demasiado tostado, busqué en Internet, el sésamo debe quedar muy claro, más bien ligeramente calentado, pero el del autor está claramente marrón, es decir, simplemente demasiado cocido, lo que le da un sabor tan desagradable.