Klassisches Hummus-Rezept

Dieses Gericht ergänzt einfach wunderbar den Geschmack jedes Fleisches.
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Avery WhiteAvery White
Autor des Rezepts
Klassisches Hummus-Rezept
Kalorien
357Kcal
Eiweiß
16gramm
Fett
21gramm
Kohlenhydrate
29gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 10
500g
2esslöffel
100ml
4knoblauchzehen
1esslöffel
300g

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 tag 6 std 30 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

  2. SCHRITT 2

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  3. SCHRITT 3

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  4. SCHRITT 4

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  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

  7. SCHRITT 7

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  8. SCHRITT 8

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  9. SCHRITT 9

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  10. SCHRITT 10

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  11. SCHRITT 11

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  12. SCHRITT 12

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  13. SCHRITT 13

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  14. SCHRITT 14

    SCHRITT 14

  15. SCHRITT 15

    SCHRITT 15

  16. SCHRITT 16

    SCHRITT 16

Kommentare zum Rezept

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koteѼ
23.09.2023
5
Hallo, tolle Klasse, lecker) Ich habe es eilig mit meiner tiefen Dankbarkeit!
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kamburik
23.09.2023
4.6
Ich liebe Hummus! Vielen Dank für das Rezept!
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WhiteSin
23.09.2023
4.8
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Schura
23.09.2023
5
WhiteSin, vielen Dank, das Rezept war genau das Richtige für mich und es hat mir sehr gut gefallen, ich werde es eines Tages nachkochen, vorher habe ich Erbsenpüree gemacht, ich habe Kichererbsen in der Speisekammer, also warte auf den Bericht!
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Schura
23.09.2023
5
Und hier ist mein Hummus, er hat mir sehr gut gefallen, vor allem als Pastete, auf arabischen Fladenbroten verteilt, der Geschmack von Sesam ist gut zu spüren, ein sättigendes und gesundes Gericht!
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Supermam
23.09.2023
4.7
Ich habe es heute gekocht, es schmeckt einfach schrecklich und ekelhaft (ich habe noch nicht alle Sesamkörner ausgeschüttet). Der Geschmack von Sesam übertönt alles. Ich war mehr als einmal in Israel und was passiert ist, hat nichts mit dem Hummus zu tun, den ich dort gegessen habe. Sehr verärgert!
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Supermam
23.09.2023
4.7
Der Sesam des Autors ist zu geröstet, ich habe im Internet gesucht, der Sesam sollte sehr hell sein, eher leicht erhitzt, aber der des Autors ist eindeutig braun, also einfach verkocht, was so einen ekelhaften Geschmack ergab