Klassisches Hummus-Rezept
Dieses Gericht ergänzt einfach wunderbar den Geschmack jedes Fleisches.
Kalorien
357Kcal
Eiweiß
16gramm
Fett
21gramm
Kohlenhydrate
29gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 10
500g
2esslöffel
100ml
100ml
4knoblauchzehen
1esslöffel
300g
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 1 tag 6 std 30 min
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Kommentare zum Rezept
23.09.2023
Hallo, tolle Klasse, lecker) Ich habe es eilig mit meiner tiefen Dankbarkeit!
23.09.2023
Ich liebe Hummus! Vielen Dank für das Rezept!
23.09.2023
23.09.2023
WhiteSin, vielen Dank, das Rezept war genau das Richtige für mich und es hat mir sehr gut gefallen, ich werde es eines Tages nachkochen, vorher habe ich Erbsenpüree gemacht, ich habe Kichererbsen in der Speisekammer, also warte auf den Bericht!
23.09.2023
Und hier ist mein Hummus, er hat mir sehr gut gefallen, vor allem als Pastete, auf arabischen Fladenbroten verteilt, der Geschmack von Sesam ist gut zu spüren, ein sättigendes und gesundes Gericht!
23.09.2023
Ich habe es heute gekocht, es schmeckt einfach schrecklich und ekelhaft (ich habe noch nicht alle Sesamkörner ausgeschüttet). Der Geschmack von Sesam übertönt alles. Ich war mehr als einmal in Israel und was passiert ist, hat nichts mit dem Hummus zu tun, den ich dort gegessen habe. Sehr verärgert!
23.09.2023
Der Sesam des Autors ist zu geröstet, ich habe im Internet gesucht, der Sesam sollte sehr hell sein, eher leicht erhitzt, aber der des Autors ist eindeutig braun, also einfach verkocht, was so einen ekelhaften Geschmack ergab
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