Huevos rellenos de queso y ajo

¡De productos comunes, batidos, pero deliciosos! Los huevos rellenos de queso y ajo son un aperitivo sencillo y rápido que decorará tu mesa festiva y cotidiana. El relleno se puede variar añadiendo ingredientes con un sabor más pronunciado.
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Olivia JohnsonOlivia Johnson
Autora de la receta
Huevos rellenos de queso y ajo
Calorías
169Kcal
Proteína
9gramo
Gorda
13gramo
Carbohidratos
2gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4
1dientes de ajo
1cucharada
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 25 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer huevos cocidos rellenos de queso y ajo? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Elige cualquier queso a tu gusto, lo principal es que te guste y lo rallas bien. Los huevos se deben hervir con antelación. Para ello colóquelos en agua y déjelos hervir. Cocine durante 7-8 minutos. Luego escurrir el agua caliente y enfriar los huevos en agua fría.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Pelar los huevos cocidos y cortar cada uno por la mitad. Retire las yemas de las mitades de huevo.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Triture las yemas de huevo con un tenedor. Agregue palitos de cangrejo finamente picados y queso rallado.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Pelar el diente de ajo y pasarlo por una prensa. Agrega algunas hierbas picadas y mayonesa. Mezcle bien todos los ingredientes hasta que quede suave. Prueba el relleno. Agregue sal y posiblemente especias si es necesario.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Rellena las mitades de huevo con la mezcla resultante.

  6. PASO 6

    PASO 6

    El aperitivo de huevos con mayonesa y ajo está listo. Colócalo en un plato y decora a tu gusto. ¡Disfrute de su comida!

Comentarios sobre la receta.

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eleno4ka
26.10.2023
5
Preparé huevos rellenos de queso y ajo. Receta sencilla, rápida, sabrosa y versátil. Se puede ofrecer como alternativa a los sándwiches, como complemento del almuerzo o la cena y como refrigerio para la mesa navideña. Hice mis propios ajustes: tomé queso duro y no usé palitos de cangrejo. ¡Gracias por la receta!
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nika
26.10.2023
5
¡Un aperitivo incomparable de huevos cocidos rellenos de queso y ajo! Me gusta mucho cocinarlo, pero esta vez decidí servir este aperitivo no en medio huevo de gallina, sino junto con pan frito. Herví los huevos, pero en lugar de añadir la yema al aperitivo, los trituré por completo y los agregué junto con la clara. El resultado es un paté de huevo para bocadillos. Mis dientes de ajo eran muy grandes, así que reduje su cantidad.
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lerik
26.10.2023
4.7
¡Excelente refrigerio rápido y sabroso!
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TATYNA
26.10.2023
5
También preparé estos huevos rellenos de queso, ajo y mayonesa sin palitos de cangrejo. Resulta aún más sencillo, pero también muy sabroso. El aperitivo más sencillo, perfecto tanto para la mesa navideña como para la comida diaria. Una excelente solución cuando hay invitados en la puerta.