Huevos rellenos de queso y ajo
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer huevos cocidos rellenos de queso y ajo? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Elige cualquier queso a tu gusto, lo principal es que te guste y lo rallas bien. Los huevos se deben hervir con antelación. Para ello colóquelos en agua y déjelos hervir. Cocine durante 7-8 minutos. Luego escurrir el agua caliente y enfriar los huevos en agua fría.
PASO 2
Pelar los huevos cocidos y cortar cada uno por la mitad. Retire las yemas de las mitades de huevo.
PASO 3
Triture las yemas de huevo con un tenedor. Agregue palitos de cangrejo finamente picados y queso rallado.
PASO 4
Pelar el diente de ajo y pasarlo por una prensa. Agrega algunas hierbas picadas y mayonesa. Mezcle bien todos los ingredientes hasta que quede suave. Prueba el relleno. Agregue sal y posiblemente especias si es necesario.
PASO 5
Rellena las mitades de huevo con la mezcla resultante.
PASO 6
El aperitivo de huevos con mayonesa y ajo está listo. Colócalo en un plato y decora a tu gusto. ¡Disfrute de su comida!
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