Rollitos de berenjena con queso al ajillo

Un sabroso aperitivo con queso derretido y ajo. Este plato es fácil de preparar, tiene un aspecto apetitoso y es saludable. Los rollitos de berenjena con queso y ajo son un excelente aperitivo para un festín.
337
22820
Aria WilsonAria Wilson
Autora de la receta
Rollitos de berenjena con queso al ajillo
Calorías
405Kcal
Proteína
9gramo
Gorda
46gramo
Carbohidratos
9gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 6

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 40 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

  2. PASO 2

    PASO 2

  3. PASO 3

    PASO 3

  4. PASO 4

    PASO 4

  5. PASO 5

    PASO 5

Comentarios sobre la receta.

Author comment no avatar
Lidia Alexandrovna
07.09.2023
4.8
Me encantan todo tipo de platos de berenjena, es una pena que ahora no sea temporada. A menudo hago panecillos similares, pero mi receta es ligeramente diferente. ¡Delicioso!
Author comment no avatar
alexa
07.09.2023
4.7
Una receta muy inusual y sencilla. Resulta una combinación muy buena y sabrosa de queso fundido y berenjena. Con un poco de ingredientes y tiempo se puede conseguir un plato muy sabroso y extravagante. Excelentes berenjenas con queso y ajo! A cambio, compartiré mi receta.
Author comment no avatar
anushka215
07.09.2023
5
Que receta tan deliciosa. Me encantan las berenjenas con queso y ajo. Parece un plato que todo el mundo conoce desde hace mucho tiempo, pero siempre luce muy apetecible en la mesa navideña.
Author comment no avatar
Vitae
07.09.2023
5
¡La receta de este snack es ciertamente muy popular! Pero, en mi opinión, el amor de nadie por él disminuye. Déjame aconsejarte también, Abigail, que añadas nueces trituradas al relleno.
Author comment no avatar
abigail
07.09.2023
4.5
Vita, gracias por la recomendación, las nueces realmente “juegan” muy bien en este plato, combinan perfectamente con el sabor de la berenjena, en las mejores tradiciones de la cocina georgiana)))
Author comment no avatar
abigail
07.09.2023
4.5
Annushka215, ¡tienes razón! Un excelente refrigerio picante y satisfactorio. También estuve en un restaurante en otoño y servían rollitos de calabacín exactamente de la misma manera. ¡Este es un plato tanto para la vida cotidiana como para las vacaciones!
Author comment no avatar
Kykla
07.09.2023
4.8
Abigail, mi receta también es diferente. Freí las berenjenas rebozadas, luego las cubro con mayonesa y ajo, y luego las agrego con un trozo de tomate y una ramita de perejil. También es un excelente refrigerio.