Rollitos de berenjena con queso al ajillo

Name: Rollitos de berenjena con queso al ajillo
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 3 Berenjena; 200 g Queso fundido; 2 dientes de ajo Ajo; 0.5 g Eneldo; 200 g Mayonesa; 50 ml Aceite vegetal

Un sabroso aperitivo con queso derretido y ajo. Este plato es fácil de preparar, tiene un aspecto apetitoso y es saludable. Los rollitos de berenjena con queso y ajo son un excelente aperitivo para un festín.

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Kinsley Martínez

Autor de la receta

Rollitos de berenjena con queso al ajillo

Calorías

405kcal

Proteínas

9g

Grasas

46g

Carbohidratos

9g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 6

3

200g

2dientes de ajo

0.5g

200g

50ml

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 40 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5

Comentarios sobre la receta

Lidia Alexandrovna

07.09.2023

4.8

Me encantan todo tipo de platos de berenjena, es una pena que ahora no sea temporada. A menudo hago panecillos similares, pero mi receta es ligeramente diferente. ¡Delicioso!

alexa

07.09.2023

4.7

Una receta muy inusual y sencilla. Resulta una combinación muy buena y sabrosa de queso fundido y berenjena. Con un poco de ingredientes y tiempo se puede conseguir un plato muy sabroso y extravagante. Excelentes berenjenas con queso y ajo! A cambio, compartiré mi receta.

anushka215

07.09.2023

5

Que receta tan deliciosa. Me encantan las berenjenas con queso y ajo. Parece un plato que todo el mundo conoce desde hace mucho tiempo, pero siempre luce muy apetecible en la mesa navideña.

Vitae

07.09.2023

5

¡La receta de este snack es ciertamente muy popular! Pero, en mi opinión, el amor de nadie por él disminuye. Déjame aconsejarte también, Abigail, que añadas nueces trituradas al relleno.

abigail

07.09.2023

4.5

Vita, gracias por la recomendación, las nueces realmente “juegan” muy bien en este plato, combinan perfectamente con el sabor de la berenjena, en las mejores tradiciones de la cocina georgiana)))

abigail

07.09.2023

4.5

Annushka215, ¡tienes razón! Un excelente refrigerio picante y satisfactorio. También estuve en un restaurante en otoño y servían rollitos de calabacín exactamente de la misma manera. ¡Este es un plato tanto para la vida cotidiana como para las vacaciones!

Kykla

07.09.2023

4.8

Abigail, mi receta también es diferente. Freí las berenjenas rebozadas, luego las cubro con mayonesa y ajo, y luego las agrego con un trozo de tomate y una ramita de perejil. También es un excelente refrigerio.