Cupcakes con relleno líquido

Es importante no cocinar demasiado los cupcakes para que el relleno quede líquido. Suaves cupcakes de chocolate y prechocolate. En lugar de extracto de almendras, puedes agregar 2 cucharadas a la masa. l. Licor de amaretto. El olor y el sabor de los cupcakes son maravillosos, se mantienen suaves incluso al tercer día (si, por supuesto, sobreviven).
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Penélope TaylorPenélope Taylor
Autora de la receta
Cupcakes con relleno líquido
Calorías
309Kcal
Proteína
5gramo
Gorda
22gramo
Carbohidratos
23gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 8

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora 20 minutos

  1. PASO 1

    PASO 1

    Mide los ingredientes.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Combine el chocolate y la mantequilla.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Derretir, revolviendo, al baño maría y enfriar.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una espuma esponjosa.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Mezcle los huevos con la mezcla de chocolate.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Vierta el extracto de almendras. Mezcla.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Tamiza la harina y agrégala poco a poco a la mezcla de chocolate.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Coloque la masa en moldes para muffins engrasados.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Hornear en horno precalentado a 180°C durante 12-15 minutos.

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