Carpa cruciana al horno con patatas al horno con mayonesa

Muy rico y fácil de preparar!!! Cuando la carpa cruciana es grande, no es muy conveniente cocinarla en una sartén, ¡así que decidí hornearla en el horno!
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taylor smithtaylor smith
Autora de la receta
Carpa cruciana al horno con patatas al horno con mayonesa
Calorías
1465Kcal
Proteína
76gramo
Gorda
45gramo
Carbohidratos
211gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 2
según tu gusto
según tu gusto
2cucharilla

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 40 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer carpa cruciana al horno con patatas al horno con mayonesa? Engrasar una bandeja para horno con aceite vegetal, colocar el pescado, salpimentarlo, cortar las zanahorias en rodajas, salar la cebolla en mitades, corto las patatas en un cortador de verduras como si fueran patatas fritas, las sal y cubro todo con mayonesa.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 180 grados y hornee durante 30-35 minutos. Ten en cuenta que el horno de cada persona es diferente. Las temperaturas y tiempos de cocción pueden diferir de los indicados en la receta. El plato está listo. Buen provecho

Comentarios sobre la receta.

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natalia
02.09.2023
5
Para la cena preparé carpa cruciana al horno con patatas al horno con mayonesa. Este plato es sencillo y sencillo, fácil de preparar. Tenía dos carpas crucianas grandes y limpias. Los lavé bien, los sequé y los salaré. Luego los espolvoreé con vegetales secos y los cubrí con mayonesa. Decidí no condimentar las patatas y las zanahorias con mayonesa, sino añadir un poco de aceite vegetal. También usé pimentón y curry. Simplemente corté la cebolla en círculos y la coloqué encima. Le puse unas rodajas de limón al pescado. También le pongo limón y cebolla en la panza. Mi plato se horneó durante aproximadamente una hora, centrándose en la suavidad de las patatas. En ese momento el pescado ya está cocido. ¡Resultó ser un plato maravilloso! ¡Sabroso, aromático, nutritivo! ¡Las verduras estaban crujientes y el pescado increíblemente tierno!
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irina
02.09.2023
4.9
El pescado cruciano de río con guarnición es un plato de almuerzo para toda la familia. Es importante tener en cuenta aquí que es necesario jugar con el pescado, limpiar las escamas, quitarle las branquias y lavarlo bien con agua. Necesitas frotarlo con especias. También puedes poner especias dentro de la carpa cruciana y agregar una cucharada de crema agria. ¡Saldrá muy sabroso!
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dina
02.09.2023
4.7
Mmmmm, delicioso! ¡Definitivamente lo cocinaré! Y luego solo tuve uno así en KK.
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Svetlana Bessmertnaya
02.09.2023
4.7
¡No lo frotes con especias! ¡La carpa cruciana es un pez muy delicado! ¡Solo sal y pimienta! ¡¡¡EL RESTO NO SE SENTIRÁ MUCHO!!!
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Alina Viktorovna
02.09.2023
5
Carpa cruciana al horno con patatas en el horno con mayonesa: esta receta me ayudó. Mi marido trajo carpa cruciana e inmediatamente la horneé según tu receta, y también había unas patatas deliciosas al lado. Gran receta, muchas gracias!